Институт отраслевого питания и Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий подписали соглашение о сотрудничестве

В ходе рабочего визита в Республику Беларусь эксперты Института отраслевого питания встретились с представителями Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий и обсудили перспективные направления совместной деятельности.

В ходе встречи с ректором университета Максимом Киркором и проректором Ольгой Мациковой были определены ключевые направления сотрудничества, включающие изучение современных подходов к формированию рационов для различных возрастных групп учащихся и содействие внедрению результатов совместных исследований в практику образовательных учреждений стран СНГ. Ближайшим этапом в развитии взаимодействия является участие представителей белорусского университета в предстоящем международном форуме стран СНГ по школьному питанию, который состоится в ноябре в Республике Таджикистан. Стороны также обсудили возможность проведения аналогичного форума в Беларуси в 2026 году и договорились о проведении дней национальной кухни в Могилеве и Саранске (Республика Мордовия).

В ходе визита эксперты института посетили лаборатории университета по специализациям «производство пищевых продуктов» и «общественное питание» и обменялись сборниками рецептур для питания учащихся образовательных организаций.

По итогам встречи президент Института отраслевого питания Владимир Чернигов и ректор БГУТ Максим Киркор подписали соглашение о сотрудничестве, направленное на содействие гармонизации национальных систем организации питания учащихся в странах – участниках СНГ.

Данная встреча стала важным шагом к укреплению межгосударственного сотрудничества и развитию системы школьного питания в рамках СНГ.