Институт отраслевого питания и Минпросвещения Кыргызстана развивают сотрудничество: стартовал пилотный проект по паспортизации пищеблоков детских садов

С 7 по 17 сентября 2026 года в Кыргызской Республике проходила активная фаза пилотного проекта по оценке (паспортизации) пищеблоков дошкольных образовательных организаций (ДОО). Проект реализует базовая организация государств-участников СНГ по вопросам питания учащихся АНО «Институт отраслевого питания» совместно с Министерством просвещения и Центрами компетенций Кыргызской Республики (ЦК КР).

Проект охватывает три ключевые территории: Чуйскую область (Жайылский и Московский районы) и город Манас. Всего в рамках полевого этапа запланирован аудит 82 дошкольных образовательных организаций.

Для реализации масштабной задачи создана рабочая группа: сотрудники Института отраслевого питания — начальник отдела социального питания А.А. Гмызин и заместитель начальника отдела В.Г. Кулаков, представители Министерства просвещения во главе с председателем рабочей группы М.Б. Закировой и специалисты ЦК КР, координатор проекта — З.Р. Токтоболотова.

Полевой этап, стартовавший 7 сентября, проходит в плановом режиме и в строгом соответствии с Дорожной картой. В первые дни специалисты Института совместно с ЦК КР провели практические занятия непосредственно на пищеблоках, отработав порядок сбора данных и заполнения форм паспортов. График посещений составлен с учётом территориального расположения садов, что оптимизирует логистику и обеспечивает качество сбора исходных данных. Ежедневно специалисты заполняют электронные формы паспортов, фиксируя фактическое состояние материально-технической базы, сроки эксплуатации оборудования и потребности в дооснащении.

За первую неделю работ — с 7 по 11 сентября — участники проекта провели аудит 60 дошкольных образовательных организаций. Команды аудиторов ежедневно охватывают по четыре учреждения, выдерживая высокий темп и сохраняя глубину проработки каждой организации, что подтверждает эффективность выбранной методики и слаженность рабочей группы.

Собранные данные лягут в основу анализа укомплектованности пищеблоков и расчёта потребности в замене и дооснащении оборудования. Итогом пилотного проекта станут региональные нормативы оснащения и предложения по модернизации системы питания в детских садах Кыргызстана. Впереди — завершение полевого этапа, подведение итогов и подготовка доклада в Кабинет Министров Кыргызской Республики, намеченного на октябрь 2026 года.

Коллеги из Министерства просвещения и ЦК КР отмечают высокий уровень организации процесса и конструктивное взаимодействие всех участников. Институт отраслевого питания благодарит партнёров за профессионализм и вовлечённость и желает всем участникам успешного завершения важной работы.