Направление «Школьное питание» проводится в рамках общественного контроля исполнения поручений Президента России по снижению уровня хронических заболеваний за счет повышения качества питания в общеобразовательных учреждениях.
Вопросы предоставления должного питания для учащихся находятся в фокусе внимания детского омбудсмена в Хабаровском крае не первый год. Совместно с профильной рабочей группой региональной Общественной палаты и Общественным экспертным советом проводятся ежеквартальные проверки в школах, результаты которых не всегда соответствуют регламентируемым нормативам.
-Давайте будем честными. Во-первых, качественное питание начинается с входа в школу. Ребенок должен заходить в обустроенный обеденный зал, где не только приятно находиться, но и созданы необходимые условия и обеспечены меры безопасности. Речь сейчас идет о содержании и ремонте помещений, чтобы элементарно не падала плитка с потолка в тарелку. Во-вторых, от поступивших продуктов. Категорически запрещены недосмотры и допуск продовольствия, непригодного для реализации. Третьей немаловажной составляющей является профессионализм сотрудников, которые обязаны неукоснительно соблюдать санитарные нормы и регламенты по приготовлению пищи. И в завершении — должен быть обеспечен постоянный контроль за организацией питания со стороны администрации учреждения, и предоставлена советующая возможность для родителей, — разъяснила в Виктория Трегубенко.
Проблемы, о которых в ходе дискуссии говорили Уполномоченный по правам ребенка и эксперты выявляются в регионах повсеместно и они практически идентичны: поставки некачественной и фальсифицированной продукции, зачастую возникающие из-за попыток операторов питания сэкономить на закупках, и отсутствие надлежащего контроля и эффективного взаимодействия родительского сообщества с системой организации школьного питания.
Общей задачей власти, бизнеса и общества, по мнению участников форума, должно стать «достижение долгосрочного конструктивного сотрудничества всех участников школьного питания», заинтересованных во взаимодействии ради общей цели — здоровья и благополучия ребенка.
По итогам изучения региональных практик будет разработана методика создания системы родительского контроля на федеральном уровне с едиными критериями на всей территории РФ. Однако Виктория Владимировна отметила, что унифицированные системы должны быть пластичными к географическим и климатическим условиям регионов.
По материалам transsibinfo.com