В Баткене открыли логистический центр для поставки качественной местной продукции школам региона. Об этом сообщает пресс-служба Всемирной продовольственной программы ООН (ВПП ООН).
Логистический центр создан ВПП ООН совместно с российским Институтом отраслевого питания (SIFI) на базе сельскохозяйственного кооператива «Бий Кок».
Центр состоит из трех объектов: овощехранилища с изотермическим фургоном, позволяющим сохранить свежесть овощей, перерабатывающего комплекса и мобильной лаборатории. Мобильная лаборатория — особый компонент центра, где будут проверять качество продуктов, поставленных в ту или иную школьную столовую не из производственно-логистического центра, а других источников.
С 2013 года при поддержке ВПП ООН Национальная программа школьного питания в стране ввела горячее и разнообразное питание в более чем 850 школах, что охватывает около 232 000 детей начальных классов.
По материалам economist.kg
Логистический центр создан ВПП ООН совместно с российским Институтом отраслевого питания (SIFI) на базе сельскохозяйственного кооператива «Бий Кок».
Центр состоит из трех объектов: овощехранилища с изотермическим фургоном, позволяющим сохранить свежесть овощей, перерабатывающего комплекса и мобильной лаборатории. Мобильная лаборатория — особый компонент центра, где будут проверять качество продуктов, поставленных в ту или иную школьную столовую не из производственно-логистического центра, а других источников.
С 2013 года при поддержке ВПП ООН Национальная программа школьного питания в стране ввела горячее и разнообразное питание в более чем 850 школах, что охватывает около 232 000 детей начальных классов.
По материалам economist.kg